大豆在制成豆腐的过程中,会有泡沫出现的正常现象。但如今手工豆腐逐渐被机器所代替,时代在前进,泡沫的出现严重影响了正常的生产,所以豆制品消泡剂出现,解救豆制品加工业“危机”。北京消泡剂_针对豆腐加工消泡用 豆浆伴侣复配豆制品消泡剂
有些客户肯定会带着怀疑的态度来认识豆制品消泡剂:
1. 这样的产品虽然说能够消泡,但是会不会影响到我们豆制品的口感或者外观啊
2. 万一消泡不彻底,再起泡沫岂不是白忙活
3. 食用产品很怕变质,添加了消泡剂会不会增加微生物生长,或者导致保质期变短
4. 既然是化学物质,气味会不会很重
实际上,我们的消泡剂添加量是万分之几,非常的少,在使用过程中不会对豆制品有不好的影响,也不会对豆制品的口感有影响,性能只在消泡那一方面。
1斤豆子最多才出4斤豆腐,原本这样的成品出量就已经让人觉得少,再加上各种的加工工序,豆制品出货速度更加缓慢,所以豆制品消泡剂的出现,为豆制品加工业带来了很好的效果。
豆制品消泡剂技术指标:
外观:乳白色液体/白色粉末状
PH:7-8
耐温:0-130度
添加量:万分之一到万分之五。
永利总站5856(中国)有限公司是专业的食品消泡剂生产厂家。主要产品有:有机硅消泡剂,GPE聚醚消泡剂, 水性体系消泡剂,油性体系消泡剂,食品级消泡剂,中低温加工消泡剂,发酵消泡剂,如豆制品消泡剂,乳制品消泡剂,果汁饮料消泡剂,鸭血豆腐消泡剂,大豆蛋白提取消泡剂等。哪里有泡沫就往哪里加,具有消泡快,用量少,不残留,有效的提高了生产效率,解决泡沫问题,我们是认真的。公司长期致力于食品加工行业设计研发,积累了丰富的技术和经验,为用户提供优良产品,并且根据用户产品要求,提供专业的消泡剂解决方案或技术服务。